ぶどうを育てて13年、委託製造して7年、2016年に念願のワイナ リーを開設しました。品種は、ピノ・ノワール、シャルドネ、メルロ ぶどう畑は扇状地にあり、伏流水が豊富な恵まれた環境で栽培。 ・メルロ野生酵母3,500円(税込 3,850円) ・ピノ・ノワールブラン野生酵母 3,500円(税込 3,850円) ・シャルドネ野生酵母 3,500円(税込 3,850円)